Las Mercedes del Cabriel
P.V.P. 18,53 €
D.O. Utiel-Requena
Las Mercedes del Cabriel
Bodega Las Mercedes · 100% Bobal
Variedades
100% Bobal
Viticultura
Viñas de Bobal de 80 años, plantadas a 800 m de altitud, en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel.
Elaboración
Elaboración tradicional en bodega que usa la gravedad como única fuerza de tracción, envejecido en barrica de roble. Producción anual limitada a 9.000 botellas.
Maridaje
Carnes rojas y de caza, asados, guisos de carne, embutidos curados y quesos curados.
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